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2015年9月14日星期一
亞茂整餅~伍仁月餅、奶皇月餅
整咗咁耐餅又真係好少整中式餅, 今次小試牛刀去學吓先....其實個人嚟講比月餅真係一般, 太甜又太漏, 都係老在參與, 玩吓見識吓! 其實師傅示範點做啲餡, 睇落唔算難, 係有啲煩, 好似啲伍仁月餅咁, 嘩啲甩屎要切碎佢,逐樣切真係手仔軟!而且材料好多吓, 自己整都未必平呢! 反之個奶皇月餅就比較容易, 之但係月餅確係麻麻....應該唔會番屋企再整喇!
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