前幾日去咗二家姐屋企開飯...食飽飽之後二家姐又提議搵埋大家姐一齊落樓下個什麼什麼天后誕市集行吓兼食少少嘢啦
(食飽飯又食...問你怕未..haha)!
咁我哋一行7人就去咗呢度趁熱鬧喇.....
側邊重有大戲睇添...好熱鬧吓....
不過...我哋嚟當然唔係睇大戲啦.....嘩
......好多嘢食呀....臭豆腐..魚蛋..糖蔥餅..墨魚&大腸...雞蛋仔....炸薯片....重有豆腐花......嗯...應該冇數漏...全部都...隊哂落口
...嗯...你知啦....冇幾何同啲小魔怪掃街架嘛......一時高興咪.....出事囉......番到屋企痾餐死
...痾咗幾日重痾梗...又唔死去搵大夫....啲嘢明明一齊食架喎.....典解得我係咁架....有冇咁大細超先!
有相為証架...排骨仔超勢咗食都冇樹喎.....
連佢都有食架....我有理有相信....為食呢家嘢應該都有遺傳...
呢個世界真係有好多魔鬼嘅誘惑架......
明明冇乜牙仔架啦...都要隊落口嗒吓.......吹啤...
星期六又係上西餐班嘅日子...又係又食又玩嘅日子....今次重有飯吔添呀....不過吔飯之前飲番碗湯先啦....先嚟一個通粉紅豆番茄湯.....
兜吓啲雜菜先.......
之後就加啲湯喇.....不過呢....加完湯就出咗事喇....典解會咁多湯架...人哋4人一煲少我哋成半架喎...我哋嗰組5個人都冇奶油要多咁多湯架喎?! 係...因為我哋5條茂利唔聽日書....師傅兜湯係比兩組人分架(不過又咁喎隔離組冇哂人)....我哋又貪心...一嘢倒哂落去! 出事啦....成大煲....唯有大火啲等佢煲乾啲水先啦...
其實紅豆即係紅腰豆呀.....煲到咁上下就擺埋落啲湯度先....
加啲茄膏落去整色整水先.....
由於冇乜酸味...所以加咗兩片檸檬吊味....
猛火煲完一輪之後個湯杰番啲喇...加埋啲香料同調味又ok喎...haha!
整完個湯就煮飯喇..今次整西班牙海鮮飯..真係有好多海鮮呀! 有魚, 蝦, 青口...
重有蜆...由於時間關係啲蜆已經用鹽水浸咗一排....
有蟹添呀.........
又有我至憎嘅青豆.....
洋蔥同紅椒.......
重有蕃茄粒....好多材料吓...
當然唔少得米啦....不過師傅話唔夠米派呀.....啲米少咗啲攪到餸多過飯!
呢個係番紅花嚟架...拎少少出嚟再用熱水浸佢..啲水就會橙橙哋色架喇..我哋就拎啲水擺落啲飯度整色整水喇......
先炒香啲洋慕,米同蕃茄先......
加埋啲上湯就可以煲吓啲飯.......
啲飯收咗水就落埋啲番紅花水同埋海鮮再煲煲佢.......
煲熟啲海鮮就攪掂喇....好香呀........
好緊張呀....期待已久(其實都係蛋咗佢一個禮拜啫...講到懶係耐咁)嘅拉胚製成品終於誕生喇!
話時話...其實啲製成品已經比我想像中靚仔咗...上次上完色嗰陣真係驚佢上唔到色呀...件件都好似浸唔夠4秒咁...不過出嚟個效果又ok喎....好開心呀!
呢個就係一號住麗....上半part係藍色下半part係綠色....初時重以為藍色部份會好少...點知又唔係喎....可能之後啲藍色向下流啦...
二號佳麗就同我expect嘅參唔多....唔好以為啲色溝唔匀先攪到咁呀...啲一撻撻其實係特別效果嚟架....浸完粉紅色再浸白色就會係咁架喇...
至於呢個就係老師幫拖上色嘅...出面嗰層係我自己上色架...呢個橙色都唔錯!
入面嚟流色就係老師好有心機咁幫我上架...幾靚仔!
影番張大合照先....陣容幾鼎盛!!! 嗯...其實咁多件之中...最like嗰件...仍然係波蘿龜呀..幾可愛!
.........
唔知典解每次做親project....唔只一啲滿足感都冇...重換嚟一次又一次嘅挫敗感....自問每次都盡力做...不過...結果都係令人失望(當然我明白盡咗力唔一定代表最後有好結果)! 好似今日咁....UAT briefing 4個user 加埋我....重有資訊科技嘅管理階層.....查本上大家認為呢個頗為複雜嘅新系統都唔知典解最後得我同一個user 參與! 每次問嘢大家都叫我淨係搵嗰個user得架喇....終於...今日開會....所有嘢好似得我同呢個user係溝通到! how come? 我幾時做咗無間道架...原來做乜都冇人知....乜啲user之間冇溝通架咩!
最終換來一句又一句嘅"唔知" "唔明", "係乜嚟架","點解要咁"...不過...呢一切...我真係預咗! 不過...最絕嘅唔係呢啲...而係坐我隔離嘅資訊科技嘅管理階層竟拋下一句"我諗...我哋做嘅report冇你哋整嘅咁好架喇!" (注意...上述呢句喺個會上唔只出現一次,而且....呢位"資訊科技嘅管理階層" 全程只係望過我個report一眼咋...憑乜作出呢個結論呢?!)....作為一個"資訊科技嘅管理階層"竟然認為user manual死執爛執又冇得regenerate嘅excel report好過我寫嘅program...真係無話可說! 既然如此....幹嗎要我寫呢....他媽的!
小薯仔亦有火的...亦要別人尊重呀! 啲program係我朝九晚十嘔心瀝血寫出嚟架....覺得垃圾咪唔好q用囉.....既然覺得我做得唔好....咁....唔好嘥時間啦...公司法定放工時間係下午六點....我會記住囉!
唉....正所謂上樑不正下樑歪...終於明白典解新嚟嗰個都係咁....
