雲呢拿妹妹嚟喇~

上星期由於趕埋啲搓泥工課攪到雪糕供應都要暫停...今個星期又繼續喇....呢次同雲呢拿妹妹玩吓先....

黑色嗰兩支嘢係雲呢拿籽嚟架...今次用咗大半條已經好香喇.....

整埋啲古古力唔好嘥......其實整古古力真係幾煩.....終於可以抖吓hehe............

最後兩個kitty比咗家姐佢哋喇....

又確係幾香架喎...黑色一點點嗰啲係雲呢拿籽嚟架....太細粒隔唔到....不過食咗都唔覺架....

中秋馬拉松式大食比賽實錄

唉...終於都寫到卜喇...個yahoo真係超唔掂...一有維修就好似屎咗貢...吹漲! 人哋尋晚本來興致勃勃諗住寫卜架嘛!!

都係算罷啦...yahoo成日都係貢...都無謂激氣喇...言歸正傳講番前晚中秋節嘅喪食活動好過啦....嗰日約咗小淫蛙佢哋去荒島bb焦(係荒島嘅屋苑攪嘅bb蕉嚟架)...本來以前會落大雨燒唔成架....貢我哋咪打定輸數...訂定啲長腳蟹...帶子同牡丹蝦...諗住拎去荒島慢慢嘆...典知最後又話可以繼續燒烤...貢...大食嘅我哋就唯有燒完烤先再同啲長腳蟹玩遊戲囉!

我嗰日哋4點就閃得喇...由於bb蕉啲燒烤包睇嚟好流吓...我哋幾條友放咗工就飛奔去咗荃灣街市...係咁"倚"買啲扇貝...大蜆同大大條鱔嚟燒囉...hehe...

買完嘢就搭大飛去荒島喇.....去到荒島就停咗雨喇...good!

要攤吓啲長腿叔叔同帶子妹妹先....燒完嘢食番嚟就應該解哂凍喇....

重要整埋一陣燒烤嘅食物.....

條鱔真係好鬼肥美...

佢嗰啲燒烤包又真係"巷"咗少少嘅...啲飲品得5盒咋...典夠呀...最後行去百佳掃貨先掂呀...............

yeah...終於可以開餐喇.....

樣樣都好得呀...由其係條燒膳...塊皮脆又啖啖肉....好好味呀...不過燒到10點就落閘放狗烹人走喇...啲鱔燒咗一轉咋...嘥哂!!

燒完嘢食就去咗小淫蛙屋企hea.....上吓網又hea吓...唔覺唔覺已經半夜兩點幾...又係時候開第二餐喇....

剩咗嘅鱔就拎咗去焗...都好味...不過啲皮就冇燒咁脆喇....重有好得大隻嘅帶子同牡丹蝦...重有長腿叔叔呀...全部都好得!

當然唔少得應節嘅小青蛙月餅啦...可惜真係太飽食唔到喇...不過食雲呢拿雪糕呢家嘢就當然冇問題啦! 真係超飽...最後hea到凌晨5點半先閃呀...巧眼瞓呀~

黏土製作の小食檔第三至五回

上星期掛住整雪糕月餅...攪到啲搓泥功課越甩越多...真係要急起直追先得喇....趁呢兩日假期努力吓先!!

又係估嘢時間喇...你又估唔估到呢5粒五顏六色嘅嘢係乜東東....haha...若然咁你都估到就真係威喎....揀直係我偶像呀!

比多少少貼士啦....家陣呢個款你又估唔估到呢? 啲透明粉巧貴....我同啲同學仔share咋...10個人買一包...haha...話時話呢隻粉都幾難handle...好易有裂痕架...呢幾支嘢真係攪咗好耐...嘥咗好多粉呀!

好喇...開估啦...haha...整好架喇...都唔知係乜?! 咪係啲乜醬物醬囉...左起有辣醬...甜醬...麻醬...芥辣....豉酒...

有甜醬又典可以冇腸粉架呢....

嗯...呢堆嘢唔知大家又估唔估到係乜呢? 其實都幾難估吓..haha...左上角係牛肚(正確嚟講應該係反轉咗嘅牛肚)...隔離嗰件係金錢肚...下面嗰碌係豬腸...最底嗰兩條係牛根....全部都未上色...所以啲色水係爭少少....

呢啲應該知係乜喇掛..無錯...就係腸仔同腸仔...

重整咗兩隻杯添...第一次用cosmos粉...啲粉越搓越軟...有趣有趣!

係喎...上回講到啲煎釀三寶要釀魚肉架...家陣啲茄子同紅腸已經ready喇...

嘩...真係釀到手軟呀...有豆卜...青紅辣椒....青燈籠椒...紅腸..豆腐...茄子...

整咗成日架喇.....不過都重有好多嘢未整呀!!

9月限定の雪糕月餅大放送

見上次整嗰啲芝麻雪糕月餅都幾成功....趁weekend假期繼續努力...整啲送比朋友仔都好吖....嗯...其實整雪糕月餅都幾花時間架....都係整啲算單又襟擺嘅雪糕好啲...

一於整佢啦...呢個係綠茶雪糕....

重有紅豆雪糕.....

計埋之前整嘅芝麻味...總共整咗30個月餅...6個"蝦蟆mimi頭"...應該夠派喇!

頭先拎個兩個"蝦蟆mimi頭"比肥c奶...呢個係紅豆嚟架...

綠茶都ok喎....

花好月圓賀中秋

呢期掛住整雪糕攪到連搓泥嘅時間都少咗好多...好彩今日有得拜師學藝...又可以同黏土玩遊戲喇!整雪糕都要應吓節整雪糕月餅啦...搓泥又典可以唔搓吓月餅呢?!

一睇就知佢哋係乜喇掛...

呢個都應該唔難估...都係嗰句啦...老師教得好...做啲嘢都易估啲架...haha!

呢個唔應該唔講都知掛...haha...其實大家係咪真係知架?!

嗯...呢個嘛...我諗起一首歌...我是個茶壺肥又矮呀....物似主人型...

切開個餅睇吓先...係雙黃蓮蓉月嚟架....

最後就要整番個靚靚佈境襯先....

yeah...完成喇...大家飲啖茶食個餅啦.....

重有老師同埋同學仔嘅作品...影張合照先....

芝麻雪糕~悶cake

自從上星期玩完個雪糕月餅製作班之後...一直都好想自己番屋企試吓整...一來好玩..二來又可以送啲比朋友仔們應吓節...一舉兩得!

今日又得閒無事放吓假....趁有時候終於可以玩喇...真係要嗚謝小青蛙幫手買咗個月餅模呀...不過我尋日去買古古力模嗰陣見到個"蝦蟆mimi"模幾得意...買埋嚟玩吓先!

由於老師上次示範嗰個雪糕好似麻麻哋...今次試吓用雪糕機整先...

hehe...啲技術真係有待磨練..由其係個底...真係幾肉酸吓囉...又唔想太厚又"敏"得樣衰...大家...時運高睇唔到...你睇我唔到...你睇我唔到...

原本"蝦蟆mimi"都幾大架喎...啲古古力皮睇嚟冇咁厚...效果可能會好啲!!

yeah...甩模成功呀....個面係咪靚仔好多呢?! 各位親朋好友...等食喇喂!

笑哈哈...哈蜜瓜...

本來想整芒果雪葩架...不過呢期啲芒果又貴又麻麻哋...唯有變陣整番個今期流行嘅哈蜜瓜啦...嘩...買完先後悔呀...真係太重喇...(又唔想買切開咗嗰啲...驚唔新鮮食到肚仔痛)....拎到手軟....

個瓜都ok啦...唔算勁甜...再熟少少應該會好啲....

切完粒粒就可以用攪伴機攪攪佢...之後就拎去雪糕機整雪葩喇....

攪掂....重淨咗成盒哈蜜瓜可以慢慢嘆!

雪糕月餅@怪師傅

今日放工約埋小青蛙月火星人一行六人去旺角學整餅? 又整餅?!...中秋就到嘛...梗係玩吓整月餅啦...不過今次係整嘅唔係傳統月餅...係涼浸浸嘅雪糕月餅....唔講唔知原來整個古古力皮有咁多"橋妙"...確係幾有趣!

其實入面係雲呢拿雪糕重加咗個芒果粒粒做"黃"架, 老師重噴咗少少金粉喺面....當堂高級哂...hahaha!