前幾日應承咗亞ME姐整蛋糕佢食....就清清哋整檸檬蛋糕仔啦...點知臨到整嗰陣先發現盒鮮奶過期....又懶得落街買...唯有以水代奶啦...好在效果都OK...不過始終用奶會再香少少....重有個小發現呢...之前焗CUPCAKE..發現啲蛋糕隔咗一晚之後...蛋糕面變得好濕...上網搜尋完一輪資料先發現....原來焗完蛋糕後唔好拎啲蛋糕出嚟住....可以熄咗個焗爐再打開個焗爐門少少, 用焗爐嘅餘溫慢慢COOL DOWN啲蛋糕(大慨COOL DOWN5分鐘左右) 就唔會咁濕架喇....呢個方法果然有效...YEAH!!
2014年2月23日星期日
久別重逢
FACEBOOK真係一項幾偉大嘅發明....好多舊同事同舊同學都係喺FB搵番....不過搵番還搵番...又唔代表真真正正會見番面....畢竟好多舊朋友都已經係N年冇見...大家都唔知對方變成點...真係未必有勇氣同信心再約出嚟見呢!!! 難得我同呢位朋友仔都重有呢份膽量出嚟見個面..HAHA!! 其實我哋喺FB已經重逢咗幾年....不過始終都冇約出嚟見面....直至今年生日...呢位舊朋友喺FB留咗句HAPPY BIRTHDAY...打開了話題匣子....就係咁講吓講吓就約咗出嚟見面....之但係對於呢位朋友仔嘅近況....真係一啲都唔清楚呢(淨係知佢幾年前結咗婚), 熟悉得嚟又好陌生...真係好緊張呀!! 終於...上星期五就約咗出嚟開飯....食日式放題應該冇死啦! 點都有嘢啱食!!
久別重逢, 大家外表都冇乜大分別喎....(HAHA乘機讚埋自己先!!)...爹多幾爹就發覺大家都重好掛念對方呢....想當年我哋確係幾FRIEND架! 不過...真係太耐冇見喇 (真係十幾年冇見呢!!)...加上識佢嘅時候年紀太小....原來現在嘅佢同我印象中都幾唔同喎...有趣有趣.....就當佢係識咗N年嘅新朋友吧!
由於真係太耐冇見...食飽再搵地方吹吹水....邊飲紅酒邊吹水...吹到咁上下見有啲眼瞓就望吓隻錶啦...嘩!! 唔係排唔覺唔覺...原來已經係半夜3點....終於...爹到4點先閃...好耐冇試過咁長氣....超級倦呢!
2014年2月17日星期一
渣打馬拉松2014
今日又係一年一度嘅渣打馬拉松...記得上年報名嗰陣真係千辛萬苦...晨早6點幾起身梳洗...跟住7點已經坐喺電腦前面準備上網報名...用唔同嘅browser開咗幾個session...連手機都開埋...參唔多8點先報到...真係跑十公里都冇貢辛苦! 好在...最後都報到!!
不過呢個星期咁凍...加上我呢期條氣管超衰...天氣凍少少又咳...真係好擔心跑唔到啦!! 不過報得貢辛苦...又點捨得甩底唔去呢?! 好在今日氣溫稍稍回升...有雙位數字 (如果唔係我都唔敢跑呢!!)..之但係天文台又話會落雨...噢!唯有拎定雨褸去...見步行步啦!! (HAHA..不過最後都冇帶雨褸跟身...反而帶埋支Ventolin陪我跑! 天氣太凍真係驚頂唔住呢!!)
今日跑7點嗰輪...4點要起身梳洗...由於天氣凍(起身嗰陣得13度咋)...要著褸焗住要寄存行李又要再預早啲去寄行李...所以5點唔夠就要出門口喇!!
寄存行李真係嘥時間兼嘥腳骨力...行完一大段路再行去起跑區...嘩!!超大風超凍呀...個個都凍到滕滕震....鬼咩朝早氣溫都係得嗰13-14度左右...得件風褸真係吹到鼻都甩!見到啲人短褲+短袖衫...真係堅!! 好在起跑前啲人企埋一堆可以取暖...如果唔係真係凍到有力跑!!
不過呢個星期咁凍...加上我呢期條氣管超衰...天氣凍少少又咳...真係好擔心跑唔到啦!! 不過報得貢辛苦...又點捨得甩底唔去呢?! 好在今日氣溫稍稍回升...有雙位數字 (如果唔係我都唔敢跑呢!!)..之但係天文台又話會落雨...噢!唯有拎定雨褸去...見步行步啦!! (HAHA..不過最後都冇帶雨褸跟身...反而帶埋支Ventolin陪我跑! 天氣太凍真係驚頂唔住呢!!)
今日跑7點嗰輪...4點要起身梳洗...由於天氣凍(起身嗰陣得13度咋)...要著褸焗住要寄存行李又要再預早啲去寄行李...所以5點唔夠就要出門口喇!!
寄存行李真係嘥時間兼嘥腳骨力...行完一大段路再行去起跑區...嘩!!超大風超凍呀...個個都凍到滕滕震....鬼咩朝早氣溫都係得嗰13-14度左右...得件風褸真係吹到鼻都甩!見到啲人短褲+短袖衫...真係堅!! 好在起跑前啲人企埋一堆可以取暖...如果唔係真係凍到有力跑!!
頭兩公里都跑得好辛苦...太多人要避嚟避去跑快咗...不過啲空氣太凍攪到呼吸得好辛苦....揀直係呼吸困難, 嗰刻真係好驚扯蝦...唯有跑番慢啲...好在跑到一半路程開始適應番....呼吸慢慢暢順啲....最後都安全到達...而且時間應該快過上次少少呢!! 不過都要一粒鐘先完成到...最初都想一粒鐘內完成添...最衰呢期狀態咁差啦...希望下年再跑嘅話身體狀況會好啲啦!!
雙情人節
十九年一次嘅雙情人節....呢日嘅節目就係....煮飯仔....事原係青蛙之前見到呢個韓國烹飪班...跟住吹雞搵人一齊去玩...所以我哋幾個就一齊去玩喇...不過我哋一個二個齊齊遲到....最後淨係睇到個海鮮煎餅點整咋...都好...亞ME鍾意係呢味...下次可以整比佢食!

玩完煮飯仔就齊齊去開飯....呢間叫"好知味"...又唔錯喎..超LIKE佢個杏汁豬肺湯...好夠味!!個羊都好正...4條友食咁多嘢都係百幾蚊...又食又拎....超飽!
2014年2月10日星期一
搓泥賀年花..
好耐冇POST過搓泥功課...其實呢個你之前整落嘅爛尾功課...趁新年前整埋佢....不過要等到今時今日先得閒POST....
呢堆嘢知道係乜東東嗎? 係劍蘭嚟架...難估嗎?

呢幾花朵應該知係乜喇掛....冇錯..係菊花...
插好佢先....攪掂!
新年小禮物
每年嘅農曆新年都同亞祖嘅生日好接近...今年嘅生日就係年初四喇...新年前約咗啲卜友仔食LUNCH,所以我就整定啲小禮物比佢哋當賀賀新年啦啦!
整個新嘗試...伯爵茶印模曲奇...

原來整印模曲奇煩過唧花曲奇呢....又要雪又要印模....
本感淨係諗住整曲奇架咋...不過又好似唔多夠... 加多個杯子蛋糕先!
每人一小袋曲奇加一個杯子蛋糕
一人一份....人人有份!
2014年2月2日星期日
首爾豉油行~Day 4 、 5
行程嘅第4日係PLAN咗去南怡島嘅,經過呢幾日嘅觀察...睇嚟大家動作都好HEA吓...由於今日車程都好長....為咗節省時間...早餐就買三文治外帶....又幾好味喎!搭完地鐵再轉的士再搭多程船...終於到南怡島喇!!之但係。。。典解冇乜雪嘅?!乜貢快已經溶哂雪架?坦白講真係有啲失望,好在呢度啲環境尚算不俗。。。輕輕鬆鬆遊一遊都未嘗不可!!

食飽再HEA多陣就閃喇。。。不過都成5點幾先閃。。。留入市區都差不多夜晚8點喇。。。好彩趕得切入場啫。。。由於太遲去到。。。得一個鐘影相咋。。。有啲趕呢!
影完相就去咗食燒海鮮。。。呢間啲海鮮都幾新鮮。。。正!食飽已經11點幾。。。重諗住今晚去Lotte Mart買嘢。。。趕唔切添,最後去7仔買啲嘢食當手信咋!!
5日真係好快過。。咁就LAST DAY!食完早餐就閃喇。。。又食粥?!係呀。。。因為大家姐好鍾意食呢度啲粥囉。。HAHA。。。都好起碼我都冇介紹錯吖!
後記:自從玩FB之後每次去旅行我都起碼一日UPLOAD一張相去FB當向大家姐報平安。。。既然今次同大家姐一家一齊去。。。"報平安"嘅意欲真係相當低,加上。。原來做領隊一啲都唔容易架。。。超級攰。。。出發前一日又要整理一吓啲資料。。。完全冇時間上網同執相呀。。。所以除咗第一日有UPLOAD相去FB之外。。。其餘幾日都冇UPLOAD過嘢好似與世隔絕咁(唔知點解,去旅行我又真係比較喜歡與世隔絕嘅感覺,乜都唔諗淨係掛住食HEA瞓感覺好輕鬆呢!)。。。點知番到香港。。。肥C奶問我點解旅行嗰陣唔UPLOAD相。。。個樣重有啲擔心咁話"唔知係去咗邊吖嘛"。。HAHA。。。好冧呀。。。好!應承你下次無論同邊個去都起碼一日一張相,好嗎?!
2014年2月1日星期六
首爾豉油行~Day 3
到咗第3日喇...今日要遠行...因為要去愛寶樂園, 車程真係好長吓...兩粒幾鐘先到...所以出發前要食吓嘢先...都係食粥...

10點幾出發....成點鐘先到...開始玩已經係參唔多兩點....啲時間真係好唔見駛.....都好在玩到雪兜...亞ME玩得好開心呢!!本來諗住天黑前閃...最後玩到參唔多7點先閃....
好艱難先去到東大門....又係搭兩粒幾鐘車...真係瞓咗幾覺!! 今晚去咗廣藏市場食地道嘢...再去LOTTE FITTIN HEA咗陣就番酒店休息喇!
首爾豉油行~Day 2
第二日...亦都係超HEA嘅一日....一嚟就去食個早餐先....去咗食"本粥"...
影完又食LUNCH喇...去咗土俗村食....
之後就順路去景福宮...一嚟就撞啱有換班儀式...見完再怱怱忙忙咁行咗一陣就走喇!
之前影啲韓服唔多滿意...再去M PLAZA影過先....影完就去食窩夫....
食完TEA就飛的去首爾塔...呢度真係好凍...啲風吹到鼻都甩....睇完就快快閃去開飯...
睇完首爾塔亞ME已經攰到瞓咗喇....就近近哋番明洞食啦....隨便一間食店嘅部隊鍋都好味..呢度重有雪糕食架...重要係任食...爽呀(我係戥亞ME爽嗜...我就緊食冇得食啦!) 不過樹多啤梨我就真係食咗少少喇...超甜...好味!
首爾豉油行~Day 1
好耐冇同大家姐去旅行喇....難得今次約啱時間一於GOGOGO啦....由於時間關係我事前已經做哂功課PLAN好哂行程, 話時話次次同FRIEND去旅行我都係做團友架咋...搵我呢個方向白痴做"領隊"真係滴哂汗!! 由於家姐佢哋想番香港過年, 所以我哋就年廿六出發年三十番, 不過來回都係搭下晝機實質得留3日玩...真係有啲唔夠喉呀!!
今次我哋搭大韓航空, 之前AGENT已經幫我卜定兒童餐架喇..之但係...我明明話要漢堡包..最近比咗塊PIZZA嚟...吹啤.....搭咗3粒鐘機就到仁川機場喇....
食完就行吓街SHOPPING, 一邊買MASK一邊掃一掃街.....好飽哦!
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