燕麥曲奇

呢期每逄WEEKEND都時間嘅話都玩吓整餅,自己鐘意整之餘啲小魔怪們都好喜歡吃....雖然我每次都避免用泡打粉同梳打粉呢啲化學材料...不過甜品始終係甜品麻....都好難用"有益"嚟形容...為咗減低罪孽就搵啲稍為健康少少嘅食譜嘗試吓...睇吓大家喜唔喜歡....嗯!我估用"燕麥"做材料大家應該會接受到.....

實不相瞞....麥皮呢家嘢我不朽都唔食架....記得我幾歲人仔番托兒所嗰陣已經好憎食麥皮架喇....以前番托兒所有好多嘢食架....不過我至怕就係食麥皮....最慘係有時臨放學先隊碗麥皮嚟...重要係食唔哂唔準走嗰隻,嘩! 呢啲咪嘟做比死更難受囉.....我真係次次對住碗麥皮喺度誓願...食9年都食唔到一啖...次次都要留堂食麥皮....每次亞媽接放學見我遲遲都唔出嚟就知嗰餐一定係食麥皮....我嗰陣得4歲左右咋....家陣重咁記得! 真係百份百嘅童年陰影!!

雖然係憎...不過麥皮呢家嘢又真係有益嘅...而且我都係憎佢加咗水嘅texture(折墜啲啲形容..啲質地好似"痰"一樣...好Q肉酸)...平時我都成日食麥方包架...所以我今次就整啲燕麥曲奇....由於驚佢太"齋"....我喺啲曲奇度加咗啲紅莓/合桃令到佢冇咁悶.....

雖則佢哋個樣悶咗啲, 不過味道都OK,難得啲家姐同小魔怪都喜歡...太好喇...重驚屋企嗰大半包燕麥SELL唔出添...家陣可以整多轉一了百了...HAHA!