2012年11月11日星期日

我的薑餅大宅....

唔覺唔覺又到年尾喇....就嚟又到聖誕....又到聖誕.....上年聖誕喺工聯會學咗個樹頭蛋糕....今年又攪攪新意思先!! 其實上年已經見到呢個COURSE...不過同搓泥班撞哂期冇報到...今年又見到個COURSE即刻報嚟玩吓先!! 其實佢12月都有班架....不過啲時段嘛嘛...唯有早少少學啦!!

其實整"餅都唔太難....將所有材料搓好就得喇!!


搓好舊粉再擺佢一陣就可以開始碌簿同CUT屋仔樣喇....有剩嘅粉團用嚟整餅仔....有好多餅模呀....薑餅人...聖誕樹...天使....又有小動物...







印好啲模就可以拎去焗喇.....


焗好就可以開始砌屋仔喇....好似做手功咁...又幾好玩喎.....

再加啲糖仔同餅做裝飾先!!


都係爭少少喎....加多少少糖粉扮雪就攪掂哂喇!! YEAH!!


後記: 其實間屋都好"脆弱"吓...經過幾粒鍾比我FING嚟FING去之後...去到家姐屋企佢確係散哂....而且...啲餅確係好硬吓....味道都OK嘅....不過咬都牙仔軟囉!!


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